Entrevista al Sr. Jorge Acevedo.
Gerente General del Instituto Argentino del Envase (IAE).
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Jorge Acevedo, uno de los responsables del éxito de Envase Uruguay´2000.
¿Cómo fue Envase Uruguay 2000?
Envase Uruguay 2000 colmó todas las expectativas, tuvimos mas de 12.000 visitantes, los expositores han quedado muy conformes y bueno, todo se plasmó en hechos, en hechos positivos. En cuanto a la comercialización de productos, creo que fue muy positivo, se intercambiaron relaciones comerciales muy importantes, vinieron visitantes de Argentina, de Brasil, de Perú, de Paraguay, algunos visitantes de Chile también, tuvimos visitantes de Estados Unidos, de Europa, creo que el trabajo estadístico que se hizo demuestra que Envase Uruguay tiene mucho potencial y que tiene expectativas de seguir creciendo.
¿El Instituto quedó conforme en como se llevo a cabo?
El Instituto quedó muy conforme, creo que en esta segunda edición de Envase Uruguay, hubo mayor recepción de los expositores y de los visitantes, están mas concientizados con la forma de comercialización que ofrece una feria y cada día más, se está instaurando el concepto de una feria técnica para exponer adelantos y tratar de estrechar vínculos en el área de comercialización de productos. Hay que tener en cuenta que tuvimos expositores de Austria, expositores de todas partes, han venido máquinas de muchos países con tecnología de última generación y eso hace bien a la industria.
¿Crecimiento en expositores?
Tuvimos la satisfacción también de tener un 30 % más de concurrencia expositiva, hubo un 30 % mas de expositores que en la edición anterior, muchas empresas nuevas, tanto uruguayas como argentinas y realmente llamo mucho la atención la cantidad de público visitante. Por momentos se formaban colas para ingresar, la exposición estuvo colmada de gente, de muy alto nivel, gerentes de empresas, presidentes, personas con poder de resolución, eso hace al éxito de una feria. Lamentablemente, ahora quedamos un poco limitados para la próxima edición con el espacio, pero estamos viendo posibilidades para incrementar mas la superficie expositiva.
¿Proyecciones de Envase 2002?
Bueno, para Envase Uruguay 2002, creemos va a tener mayor afluencia de expositores y mayor afluencia de público. Empezamos la organización de la campaña, todavía es muy temprano pero calculamos que para marzo, abril del año 2001, comenzaremos la campaña oficial para Envase 2002. Hemos hecho un trabajo bastante arduo para Envase Uruguay 2000, hemos visitado todos los departamentos del interior del Uruguay, estuvimos con todos los Intendentes, hemos tratado de tomar contacto con todas las empresas productoras de alimentos y creo que la respuesta fue buena, ya que hubo gente y contingentes que vinieron del interior. Allí esta el resultado del esfuerzo.
¿Cómo cataloga Envase Uruguay en América?
Se está convirtiendo en una exposición importante. Ahora el nivel que tiene la exposición, y comparando con otros países, Envase Uruguay se está convirtiendo en una exposición que será de las más importantes de la región, en corto plazo, esto se ve al recibir visitantes de tantas partes de América.
¿Porqué Envase en Uruguay?
Creemos que Uruguay es el centro del Mercosur, la Sede del Mercosur está en Uruguay y por ello tiene que potenciar fundamentalmente el intercambio comercial entre los países limítrofes, se toca con Brasil, se toca con Argentina, tiene acceso también Paraguay, está cerca también de Chile, creo que es un punto importante, un país importante en el comercio intrazonal.
Envase 2001, ¿ la mejor exposición de envases y embalajes de América del Sur?
Si, yo creo que sí, Envase, como exposición monográfica se está consolidando en Argentina cada vez más y se está convirtiendo en una de las exposiciones más importantes de Latinoamérica. El nivel de expositores, el nivel de la feria cada vez se está mejorando y fundamentalmente que la afluencia de expositores del exterior, sobre todo de Europa, está demostrando que es una feria internacionalmente reconocida.
Envase tiene muchos expositores de América, vienen muchos expositores de Europa, empresas de Norteamérica, vinieron empresas de Alemania, de Francia, de España, han venido expositores de la India, Taiwán, Corea, bueno creo que es una feria realmente internacional.
¿Cantidad de expositores?
Más de 400 expositores tuvimos en Envase 99, y creemos que se va a incrementar en esta ultima edición. Empezamos con la comercialización de Envase 2001 a mediados de año y ya estamos con el 70 % de la superficie cubierta.
Hemos tenido más de 40.000 visitantes.
¿Participarán expositores uruguayos?
Sí, hay expositores uruguayos. Muchas empresas uruguayas que han encontrado en Envase una muy buena posibilidad de comercializar sus productos.
Ahora, también para Envase 2001, estamos preparando un congreso, un seminario de un día de duración, con la gente de Cetea de Brasil. El Cetea es un laboratorio tecnológico, reconocido mundialmente, en ensayos para alimentos, sobre todo, con prestigiosos científicos en el área. Tenemos que potenciar la innovación tecnológica, tratar que los países en vías de desarrollo tomen contacto con todas las innovaciones mundiales. Sobre todo en el procesamiento de alimentos, que cada vez se va a potenciar más y queremos estar a la vanguardia en esta temática.
Envase, ¿se promociona en todo el mundo?
Si, Envase, tiene una promoción a través de los medios especializados, pero también, hacemos publicidad directa en las empresas que están en el tema. Sobre todo, usuarios de envases y embalajes, procesos y usuarios de máquinas envasadoras.
Realizamos una muy amplia difusión en el ámbito internacional, participamos en las exposiciones más importantes del mundo del packaging, y allí difundimos nuestra exposición Envase. Envase es una feria muy conocida, y en todas partes que participamos, encontramos empresas interesadas en participar y así, se van integrando edición tras edición, empresas de muchos países del mundo.
Además en nuestra página Web, se está promocionando Envase, y hemos tenido últimamente muchas consultas acerca de la exposición y bueno, justamente en esta feria, e+e, hemos corroborado que Envase es una feria muy conocida y muchas empresas chilenas ya se manifestaron interesadas en participar.
Otras de las características de Envase, es que muchas de las empresas expositoras, utilizan la feria para realizar lanzamientos. En la exposición anterior hemos corroborado y hemos visto nuevos procesos, sobre todo en envasamiento de alimentos bajo atmósfera controlada, nuevos envases de barrera, nuevos procesos en máquina, hemos tenido la satisfacción de tener mucha robótica, que tiene que ver con todo el proceso de logística, el manipuleo de envases. Hemos apreciado, en estas últimas ferias, lanzamientos que se han hecho, prácticamente para todo América Latina.
Muchas Gracias.
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